對戶縣“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象的調(diào)查

新聞主編

鮮菜價格既關系城鎮(zhèn)居民的菜藍子也關系到菜農(nóng)的收益，目前我縣蔬菜批發(fā)市場上的鮮菜價格也和全國的大部分地區(qū)一樣，出現(xiàn)地產(chǎn)菜價格大幅下滑，菜農(nóng)經(jīng)過苦心耕種在等到蔬菜收獲季節(jié)之時，卻感受不到豐收的喜悅，嚴重遭受到了季節(jié)性菜賤與滯銷。到底菜農(nóng)目前的情況怎樣反響如何？為此我隊走訪了縣內(nèi)種植蔬菜的玉蟬鄉(xiāng)三旗村、天橋鄉(xiāng)的丈北村和甘亭鎮(zhèn)的北河頭、六老庵村及我縣北街最大蔬菜批發(fā)市場。所調(diào)查的和所看到的現(xiàn)象是：

一、地產(chǎn)鮮菜和外地蔬菜大量集中擁入市場，使蔬菜批發(fā)價格急劇降低

目前我縣上市的地產(chǎn)菜主要有西紅柿、黃瓜、大蔥、生筍、西葫蘆、洋白菜、韭菜、油麥菜和生菜，西紅柿和黃瓜屬于大棚菜在我縣玉蟬鄉(xiāng)三旗村一帶生產(chǎn)，這兩種菜5月10日的批發(fā)價格分別每公斤是3.00和1.20元，相比去年同期的批發(fā)價格有所降低，每公斤降幅在0.20—0.40之間；大蔥每公斤的批發(fā)價格0.60元，比去年同期的批發(fā)價格降0.8—1.00之間；生筍、西葫蘆的批發(fā)價格分別為每公斤0.24—0.30元和0.20—0.24元之間，比去年分別下降0.80—1.20之間；生菜、油麥菜和韭菜的批發(fā)價格分別是每公斤0.80、1.20和1.00元，均比去年同期下降0.60—1.00之間。蔬菜價格下跌的主要原因是：日前是鮮菜成熟的季節(jié)，地產(chǎn)鮮菜大量上市，加之外地販入的鮮菜每天都在十五、六車（每車5—6噸），相對往年來說本地成熟的菜很少被販運出去，出現(xiàn)產(chǎn)大于銷的現(xiàn)象，致使蔬菜價格急劇降低。

二、菜賤傷農(nóng)現(xiàn)象嚴重

在調(diào)查中當我們問到今年鮮菜價格和往年相比怎么樣時，大部分菜農(nóng)都在搖頭，說“菜價低的讓人都沒法活了，不是沒利就是虧本，照這樣下去，我們來年堅決不種菜了”。當我們在地頭問到甘亭鎮(zhèn)北河頭的一位60多歲的種菜老人時，他告訴我們：“他今年種了0.5畝地的生筍，目前每公斤批發(fā)價為0.22—0.26元，價都壓的這么低了竟然還沒有人要。辛辛苦苦干了3個多月投入500多元，到目前賣了不到300元，往年生筍最少批發(fā)價在0.40—0.60元之間，今年簡直沒有一點利潤。還說他們村現(xiàn)在的三分之二菜農(nóng)下一步都將種菜改為種玉米。種菜真的不如出去打工，打工一天最少能賺50—80元，今年種的菜沒賺錢還虧本，生活都成了問題”。我們在天橋鄉(xiāng)丈北村調(diào)查，村書記告訴我們說：“他們村子今年種植200畝西葫蘆，每畝地投入1000—1300元，目前每公斤的批發(fā)價在0.18—0.20元之間還賣不出去，拉菜的客商車都很少到他們村來，嫌販他們村的西葫蘆不合算，去年每公斤批發(fā)價在1.20—1.40之間每天客商不斷，每畝地能賺4000多元，可今年照此發(fā)價計算每畝地收入不到1000元，銷路還十分困難。西葫蘆包堆賣都沒有要，今年村上種菜的農(nóng)戶如果不賠錢都算好，村上也到處聯(lián)系在跑銷路”。在蔬菜批發(fā)市場調(diào)查，我們問到一位甘亭鎮(zhèn)北河頭正在賣菜的菜農(nóng)，他看到我們走到他跟前忙湊上來以為我們要發(fā)他的菜，那種企盼的眼神讓人看了心里不是個滋味，他說：“他今年種了4分地的生筍，往年能賣4000—5000元，今年快賣完了還不到1000元，往年他家地里種的1.7畝各種各樣的蔬菜，毛收入能有1.5—1.8萬元之間，可今年賺錢才有4000—5000元。還說他們村里有十幾家4月從通過各種媒體知道周邊地區(qū)的洋白菜批發(fā)價每公斤才0.16—0.20元之間，為了少賠錢，趁早將4—5畝地快要成熟的洋白菜鏟掉打爛到地里，提前種上玉米。他們預計收菜、賣菜的收入還不如他們出去每天打工的收入”。在批發(fā)市場還有一位老漢等了一上午，來了一個菜販，他忙上前扒開自己的菜（生筍），告訴菜販每公斤發(fā)價0.24元，菜販看看菜的品相不動聲色的說你這菜我拿去不好賣，老漢望著辛苦種出的筍，臉憋得通紅，眼淚直在眼眶里打轉(zhuǎn)。還有一位菜農(nóng)說：“他從早上6點半就來市場發(fā)菜，拉了一三輪車的筍500斤左右，苦苦守了大半天說賣了僅有30余元，除過早餐和午餐9元，收入才有20余元，還不如人家打工掙的錢多”。象這種“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象在我縣蔬菜批發(fā)市場還有很多。

三、鮮菜的批零價格相差懸殊，菜農(nóng)說菜賤，市民嫌菜貴

目前，我縣的蔬菜批發(fā)價格持續(xù)走低，市民都感覺菜價偏高，

種菜的不如販菜的，一般情況下，鮮菜從田間地頭生產(chǎn)到市民餐桌消費至少要經(jīng)歷菜農(nóng)、收購商、批發(fā)商、零售攤販等4個環(huán)節(jié)，這4個環(huán)節(jié)的層層加價，就使得鮮菜價格翻翻上漲。通過我們對我縣的批發(fā)市場和零售市場的價格了解到，由于批零差太大，大部分鮮菜價格都在成倍上漲，據(jù)5月10日調(diào)查顯示，部分蔬菜批發(fā)及零售價格見下表：

蔬菜品名	批發(fā)價格（市斤）	零售價格（市斤）
西紅柿	1.50	2.50
黃 瓜	0.6 —0.7	1.50
洋 - v' G/ ]7 P( c' ^* E芋	0.80	1.50
大 ) A9 n- T4 l8 O, h8 [5 L& h蒜	1.5—1.6	3.50
洋白菜	0.13—0.15	0.30
西葫蘆	0.13	0.40
洋 6 ?0 }& U9 P4 y/ [蔥	0.40	0.80
大 蔥	0.30---0.40	1.00
蒜 苔	1.80	2.50
生 ! w8 W9 w' M3 O5 z* l5 ~菜	0.50	1.00

    鮮菜的批零差率還是很懸殊的，漲幅有的在近一倍還多，這樣的差率有運輸上的成本、也有人工成本、天氣影響下的自身消耗、還有菜市場的攤位成本等各種因素，各各環(huán)節(jié)的成本都在增加，導致鮮菜批零差額懸殊

“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象在一定程度上嚴重挫傷了菜農(nóng)種菜的積極性。當前種植小麥、玉米都有補貼（也就是農(nóng)業(yè)保險），唯獨鮮菜這一塊還是空白，為了保障菜農(nóng)的利益，種菜也應該設立救助和保險機制，大力提倡菜農(nóng)積極投保。政府主管部門應加強科學預警和種植指導，讓農(nóng)民合理科學地種植，農(nóng)民在決定種植品種時切忌盲目跟風，要通過電視、報刊多了解一些市場動態(tài)趨勢，切記種植蔬菜行情滯后，避免再受“傷害”。

明眼人

菜賤傷農(nóng)，看來是希望菜很貴才好是吧？菜賤傷農(nóng)，菜貴又傷誰呢？

明眼人

市場經(jīng)濟，價格都是供需來調(diào)整，國家 菜霸 已經(jīng)層層加碼了，還要我們這些不種菜的怎么生活？

明眼人

農(nóng)民普遍地都很少，難以成規(guī)模，成本居高不下。
在美國農(nóng)民一個人要種進百畝地，這樣成本就很低，才有了價格下降的空間，也許人家賣1毛都是賺的。
0 `" W+ M( f0 W# ]6 N. x) N現(xiàn)在，最好是把土地集中起來，由個人承包大面積種植。