也談店大欺客

南山夜話 · 發(fā)表于 2020-9-13 11:37:06

熱情服務(wù)，和氣生財(cái)是商家根本，然店大之后就不盡然了。
難得周末休假，一覺到八點(diǎn)半，懶得收拾早餐了，于是擺駕小區(qū)門口包子店。因平時(shí)上班，所以并未光顧過。聽人提及該店小有名氣，價(jià)高味美，人爭(zhēng)鬻之。
“來個(gè)酸菜包子和韭菜包子，一碗稀飯?！苯裨缫蚕硎芤幌律系鄣拇?，可惜現(xiàn)在是無貨幣化支付，否則也可以如孔乙己般排出九文大錢。老板娘站在包子籠屜旁，愛理不理。我又重復(fù)了一遍。“沒有。”老板娘目不斜視，懶洋洋的回答。“哪有什么包子呢？有什么來什么吧?！笨粗鴿M籠屜的包子，我又問道。這次伊直接將頭向相反方向移動(dòng)了45度，目視斜上方。高傲的如雞頭的肉，伊大概也自認(rèn)為大小是個(gè)官吧。噤若寒蟬，懶得做聲。想了想還是退居其次吧，反正包子店縣城也不僅此一家，還能提著豬頭找不到廟門，花錢找氣受。又來了幾個(gè)顧客，待遇大抵相同，都在排隊(duì)等伊稍降辭色。
在飲食街東段看到大強(qiáng)包子店，店主看我靠近，迎上來問：“吃些什么？”“兩個(gè)包子，一碗稀飯?！蔽也恢赖昀镉惺裁窗?，為了免得剛才的尷尬，就模糊了具體所指。“有酸菜，大肉，韭菜，茄子，花白，粉條，你想吃那種。”“一個(gè)酸菜，一個(gè)韭菜。”“您請(qǐng)坐。”他殷勤的擦著桌子，老板娘端上了飯菜，盛了一碟油潑辣子湯汁?！斑€有免費(fèi)榨菜絲，您需要可以自取?！睗M意的用完膳后，微信支付，湯足飯飽離開。
小店非味不鮮也，粗糲亦足飽我饑。何店味甘未能皆品，不敢妄議。然服務(wù)態(tài)度迥異，源自身受。豈知千里之行，始于足下，九層之臺(tái)，起于累土。向始創(chuàng)業(yè)時(shí)，兢兢懇懇，及其店大客博，自詡僅失一人，無傷大雅。殊不知心口相傳，錯(cuò)去一人，亦或多失三千。必將其興也匆匆，其閉也疾疾。
周八百而治，秦二世而亡國(guó)，盛衰之道，非獨(dú)君主思之。