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          上班族應(yīng)該如何控制餐飲

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          發(fā)表于 2011-12-4 14:10:44 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
            控制工作餐飲,要一天三餐不應(yīng)忽略早餐和午餐。如果不吃午餐,你很可能饑腸轆轆地回到家里,在晚餐桌上大吃一頓。
            少吃零食只攜帶低脂肪、低能量的小吃或零食,如水果、蔬菜、餅干、爆玉米花等。
            在辦公桌上放瓶水一天內(nèi)要時常喝水。當你想吃點甜東西時,就喝杯水,吃甜食的愿望馬上就會消失。午餐前喝杯水,可降低你的食欲。
            不要讓精神壓力促使多吃當有精神壓力時,不要拿起食物,而是出去散步。體力活動比吃東西更有利于解除精神壓力。
            在外面吃飯飯館的飯往往比家做的飯含有更多的能量和脂肪。留意你單位附近提供低脂飯菜的餐館。不要去快餐連鎖店,因為那里可供選擇的低脂肪食物很少。
            不要一個人進食要和同事和朋友一起進食。把注意力放在同伴的談話上,而不是食物上。
            不吃自助餐自助餐往往導(dǎo)致吃得很多。
            注意酒量酒精含能量較高,它可阻止體脂的消耗,還降低意志力。如果你想飲些酒,最好與汽水混起來喝。多喝水和低能量飲料。
            1、動脈硬化和高血壓病患者一些營養(yǎng)學(xué)專家發(fā)現(xiàn),酸奶中含有一種"牛奶因子",有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。有人做過實驗,每天飲720克酸奶,一周后能使血清膽固醇明顯下降。
            2、腫瘤病患者酸奶中的雙岐乳桿菌在發(fā)酵過程中,產(chǎn)生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸鹽還原菌,阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,起到防癌的作用。歐洲乳業(yè)發(fā)達的一些國家,認為“一天一杯酸牛奶,婦女甭愁乳腺癌”。
            3、年老體弱病人酸奶中的乳酸菌能分解牛奶
          海倫人流術(shù)多少錢中乳糖形成乳酸,使腸道趨于酸性,抑制在中性或堿性環(huán)境中生長繁殖的腐敗菌,還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),其本身又富含蛋白質(zhì)和維生素A,對年老體弱十分有益。
            4、使用抗生素者抗生素在控制致病菌的同時非致病菌也受到了抑制,這樣輕則出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐、頭暈?zāi)垦5龋貏t會導(dǎo)致另一種感染性疾病。而酸奶中含有活性的長分枝桿菌,可以使胃腸菌群失調(diào)重新獲得平衡。
            5、骨質(zhì)疏松患者酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。這就增加患者的鈣元素,對防治骨質(zhì)疏松有一定的益處。
            要鑒別品種,目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的"乳酸奶",其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。

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