豆芽作坊無任何手續(xù)和證照 本報(bào)記者 黃利健 攝
# f" K0 w& \+ u7 g k! ^+ | 西安市公安局日前在全市展開嚴(yán)厲打擊一批從事制假售假、收贓銷贓、涉黃、涉賭、涉毒等違法犯罪活動(dòng)的“黑作坊”、“黑工廠”、“黑市場”、“黑窩點(diǎn)”,依法打擊一批組織經(jīng)營“四黑四害”,嚴(yán)重危害人民群眾健康,危害青少年身心健康,危害百姓財(cái)產(chǎn)安全,危害公共安全和社會(huì)誠信的“四害”違法犯罪分子。
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結(jié)合專項(xiàng)行動(dòng),戶縣警方經(jīng)過前期十余天的摸排、踩點(diǎn),昨日一舉端掉了轄區(qū)內(nèi)三個(gè)豆芽豆腐生產(chǎn)黑作坊。
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m4 k6 _% {$ Q; Z# [! k 黑暗、潮濕、刺鼻的氣味……這是位于戶縣甘亭鎮(zhèn)西郊村一處生產(chǎn)豆芽的黑作坊。昨日上午,戶縣警方在三個(gè)黑作坊現(xiàn)場,查獲了5種添加劑。
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三豆芽黑作坊日產(chǎn)量超千斤
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民警早在十余天前,就盯上這三個(gè)小院了,昨日上午10時(shí),數(shù)十民警進(jìn)入三處生產(chǎn)豆芽的民房院中?,F(xiàn)場檢查三家豆芽作坊均無任何手續(xù)和證照。民警現(xiàn)場將三家豆芽黑作坊查封,3個(gè)老板也被民警帶回調(diào)查。
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據(jù)戶縣公安局治安大隊(duì)副大隊(duì)長戴峰介紹,帶回的3個(gè)人分別叫任應(yīng)志、徐香芹和徐化榮,3人互不相識,均來自湖北。該局治安大隊(duì)大隊(duì)長李亞為說:“生產(chǎn)銷售最大的要數(shù)任應(yīng)志的作坊,日產(chǎn)量在660斤,他家還捎帶著做豆腐。”9 {6 o2 s. J& |- y
- n3 M& M- r& K) i 收繳5種添加劑50余袋5 Z# j( u3 v) }; B& e
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昨日下午,記者來到任應(yīng)志的豆芽作坊。院里的地上到處是水,中間有一口大鍋,“這里是做豆腐的”,民警說,在院中的一側(cè),有一個(gè)用帆布搭置的棚子,一個(gè)燒著五六塊煤球的大鐵皮桶爐子,四周擺放著十余口大缸,五六個(gè)缸里都放滿生好的豆芽。
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. j8 U3 S& y7 A( Y. u 民警杭大衛(wèi)說,從三個(gè)地方查獲的添加劑有五種,有“光亮劑”、“漂白劑”、“消泡劑”、“高效豆芽增產(chǎn)素”,還有從三家均查獲用光的大袋子,上面寫著英文,通過查詢,得知是“低亞硫酸鈉”。李亞為說,把袋子口打開時(shí),里面的氣味仍很刺鼻。警方此次收繳的各種添加劑總量達(dá)五十余袋。
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杭大衛(wèi)說,通過對3個(gè)作坊老板的訊問得知,生產(chǎn)豆芽使用“光亮劑”,可以使豆芽看起來更加光亮;“漂白劑”,能使豆芽發(fā)白,顏色好看;“消泡劑”是用在豆腐上的,這樣做是為了生產(chǎn)出的豆腐不會(huì)像馬蜂窩一樣有很多小孔;“高效豆芽增產(chǎn)素”,主要是能使豆芽個(gè)頭大、身子胖;“低亞硫酸鈉”能使豆芽發(fā)白的。0 ^; Y$ U0 N* m3 N6 u7 p: A
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專家說法 D8 D a% X0 V" `& K
# Y) i: |! o2 u, ^ 低亞硫酸鈉不能用在食品中" a1 k; [2 B( i* z. k& p$ E6 [
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西北大學(xué)化工學(xué)院副教授馬政生介紹,低亞硫酸鈉是化學(xué)添加劑,不能用在食品中。消泡劑有很多種,有食品中用的,也有工業(yè)中用的,即便是食品消泡劑,這個(gè)量的多少也是非常重要的。食用了這種添加劑的豆芽、豆腐,會(huì)嚴(yán)重危害人體腎臟。
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! [2 |: j+ |1 t* y6 z 發(fā)現(xiàn)黑作坊可舉報(bào)
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群眾可通過110報(bào)警電話舉報(bào)黑作坊、黑窩點(diǎn)線索,警方開通舉報(bào)電話029—86751518,舉報(bào)郵箱:xianzaj@126.com,對舉報(bào)有功人員將進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。本報(bào)記者苗穎; z6 I, f" _, g/ e% g8 ]* Z% |
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作者:黃利健來源華商報(bào) |