戶縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新特點

新聞主編

  　初秋的戶縣，畫鄉(xiāng)大地一片生機盎然：放眼望去，一片片葡萄園連綿延伸，葡萄架下碩果累累，一串串葡萄飄香惹得游人垂涎欲滴；綠色無公害蔬菜基地里，菜農(nóng)們正忙碌地采摘蔬菜；寬闊的公路上，一輛輛滿載農(nóng)產(chǎn)品的車輛駛向四方；熱火朝天的廠房里，一家家農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)產(chǎn)銷兩旺……特色農(nóng)業(yè)發(fā)展讓畫鄉(xiāng)處處大地飄香?！　〗陙?，戶縣根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特點和發(fā)展機遇，在保證糧食安全的基礎(chǔ)上，以培育特色產(chǎn)業(yè)為龍頭，以發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、戶太葡萄、規(guī)模養(yǎng)殖為重點，確定了都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本思路。 2010年，全縣實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值22.5億元，農(nóng)民人均純收入6260元。規(guī)劃建設(shè)的6萬畝渭河現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)和5萬畝秦嶺北麓以戶太葡萄為主的時令水果產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)如火如荼。先后被確定為全國糧食生產(chǎn)大縣，國家級商品瘦肉型豬生產(chǎn)基地縣，陜西省籠養(yǎng)雞、肉牛和奶源建設(shè)基地縣，陜西省農(nóng)業(yè)機械十強縣和“中國戶太葡萄之鄉(xiāng)”、“中國十大優(yōu)質(zhì)葡萄基地”、“中國同興西瓜之鄉(xiāng)”等多項榮譽稱號。
7 S4 Y$ L5 c- r7 Z　　基地建設(shè)催生農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)
. N" w* s5 \6 s' U! t; H. C　　自2000年起，戶縣積極引進推廣大棚瓜菜栽培集成技術(shù)，促進了全縣設(shè)施農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出設(shè)施生產(chǎn)規(guī)?；⒃O(shè)施建設(shè)標準化、生產(chǎn)服務(wù)專業(yè)化、產(chǎn)品營銷品牌化、信息服務(wù)快捷化以及設(shè)施種類多元化的特點?！笆晃濉逼陂g，全縣設(shè)施農(nóng)業(yè)面積新增近3萬畝，設(shè)施農(nóng)業(yè)總面積達到5.2萬畝，產(chǎn)值3.5億元；全縣標準化設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園突破20個，園區(qū)總面積近6000畝。其中省市級農(nóng)業(yè)科技示范園5個，建成縣級千畝標準化瓜果菜示范基地4個，百畝以上設(shè)施瓜果菜示范園16個；采取電視講座、集中授課、現(xiàn)場指導、農(nóng)信110、電子農(nóng)務(wù)等多種渠道對農(nóng)民進行設(shè)施瓜果菜的專業(yè)化培訓；力推“同興西瓜”、“福緣杏果”等設(shè)施農(nóng)業(yè)品牌，被中國農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會授予“同興”西瓜為“中華名果”和“中國十大名瓜”、戶縣被授予“中國同興西瓜”之鄉(xiāng)稱號；縣農(nóng)業(yè)信息中心和521個農(nóng)業(yè)信息站點，每天發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品的供求信息，109個農(nóng)民專業(yè)經(jīng)濟組織和1000多名持證農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人，將全縣的農(nóng)產(chǎn)品銷往全國各地。設(shè)施農(nóng)業(yè)以科技含量高、高投入、高產(chǎn)出、高效益而具有生命力，全縣每畝大棚收入在6000元以上，已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主體，同時設(shè)施花卉、設(shè)施食用菌面積逐年擴大，特別是大棚畜禽養(yǎng)殖業(yè)也逐年被群眾接受。
' O& [0 F5 G4 A　　“戶太葡萄”引領(lǐng)時令水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展
　　“我們的葡萄汁就是用這些葡萄現(xiàn)做的，新鮮的葡萄加糖腌制，里面不含任何添加劑，好喝得很，來嘗嘗！”草堂鎮(zhèn)葉寨村的王師傅拿著自家釀的新鮮葡萄汁，一邊講解，一邊給前來采摘葡萄的游客品嘗。他的面前還擺放著剛從自家地里剪下來的晶瑩剔透、色澤誘人的串串葡萄。8月12日戶縣首屆葡萄采摘節(jié)在草堂鎮(zhèn)葉寨村隆重開幕。
　　近幾年，戶縣以戶太葡萄為龍頭的時令水果產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出了蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。成功選育出了戶太8號、9號、10號3個優(yōu)秀的葡萄品種和豐園紅杏品種，引進并推廣了海沃德獼猴桃、金太陽杏、早大果櫻桃等優(yōu)良時令水果品種，促進了戶縣水果基地的快速擴張，為打造“中國戶太葡萄之鄉(xiāng)”和“中國十大優(yōu)質(zhì)葡萄基地”奠定了堅實的基礎(chǔ)。目前全縣水果面積達到5萬畝，年產(chǎn)水果7.2萬噸。其中葡萄面積2.5萬畝，以戶太葡萄為主的中晚熟葡萄2.25萬畝，年葡萄總產(chǎn)量約2.4萬噸，產(chǎn)值3億元。在“戶太”葡萄產(chǎn)量質(zhì)量不斷提高，種植面積逐年增加的同時，積極推廣葡萄標準化生產(chǎn)技術(shù)，葡萄果實套袋、無核化處理技術(shù)，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，盛果期葡萄平均畝產(chǎn)可達1500公斤以上。葡萄生產(chǎn)趨向規(guī)?；l(fā)展，逐漸向沿山旅游路等適宜區(qū)集中，形成了沿山規(guī)模開發(fā)種植的格局，全縣已經(jīng)建成了西安市葡萄研究所示范園等13個集中連片200畝以上的示范基地。以西安葡萄研究所為龍頭的葡萄深加工不斷取得新進展。其研究開發(fā)的“戶太8號”甜葡萄酒、干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒和濃縮葡萄汁等系列加工產(chǎn)品，在市場上供不應(yīng)求，成為丈八溝賓館的指定接待用酒；戶太冰葡萄酒研發(fā)成功，其生產(chǎn)技術(shù)通過陜西省科技成果鑒定，達到了國際先進水平，填補了陜西冰酒生產(chǎn)的空白，實現(xiàn)了鮮果生產(chǎn)與原料生產(chǎn)同年分期兼顧的獨特“戶太葡萄生產(chǎn)模式”，使葡萄畝增值7-10倍以上。近幾年，戶太葡萄經(jīng)濟效益顯著， 2010年“戶太8號”葡萄均價每公斤12元，最高可達每公斤28元，畝收入均可超過萬元。外銷葡萄主要有西安、上海、北京等地，價格是本地的1.5倍或2倍以上，且供不應(yīng)求。
' Y3 Z0 W6 v! j: c　　規(guī)模養(yǎng)殖基地建設(shè)穩(wěn)步推進
　　全縣畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)形成鮮明特色:規(guī)模養(yǎng)殖比重增加、養(yǎng)殖場建設(shè)愈加規(guī)范、機械化水平不斷提高、畜產(chǎn)品深加工穩(wěn)步發(fā)展，產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得顯著效益。自2000年以來，百頭以上奶牛小區(qū)從最初沒有達到9個，最大的天源奶牛場存欄580頭，千頭以上養(yǎng)豬場從2家發(fā)展到13家，清涼山養(yǎng)殖場存欄達到3200頭，萬只以上養(yǎng)禽場從2家增加到9家，渭河家禽育種有限公司和新農(nóng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社存欄分別達到6萬羽以上，規(guī)模養(yǎng)殖奶牛、生豬、家禽的比重分別達到了51%、54%和68%;清涼山等養(yǎng)殖場采取專業(yè)設(shè)計，健全了一系列科學的飼養(yǎng)管理制度，嚴格實行分圈、分段飼養(yǎng);大中型養(yǎng)殖場不斷新增通風、取暖、降溫、飲水、清糞、投料等機械化和自動化設(shè)備，勞動強度大大降低，出現(xiàn)了工廠化生產(chǎn)的雛形；生豬屠宰、蛋品加工、液態(tài)奶生產(chǎn)分別實現(xiàn)突破，打造出了“畫鄉(xiāng)農(nóng)”、“花冠”等7個具有市場競爭力的畜產(chǎn)品品牌。2010年全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值7.9億元，較2000年產(chǎn)值翻3番，建成的35個規(guī)模養(yǎng)殖場產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步壯大，帶動能力不斷增強。
  g( ^  j) l. F　　未來幾年內(nèi)，戶縣將繼續(xù)做大做強設(shè)施農(nóng)業(yè)、戶太葡萄和規(guī)模養(yǎng)殖三大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，力爭到2015年，全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達到30億元以上，農(nóng)民人均純收入在2010年基礎(chǔ)上翻一番，農(nóng)產(chǎn)品加工率達到30%以上，農(nóng)產(chǎn)品加工流通企業(yè)以及60%以上的農(nóng)戶跨入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系，基本形成較為完善的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)體系，建成集優(yōu)勢高效型種植業(yè)、規(guī)模集約型養(yǎng)殖業(yè)、綜合開發(fā)型果業(yè)及農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)于一體的縣域經(jīng)濟特色鮮明、農(nóng)產(chǎn)品具有較強競爭力的戶縣特色產(chǎn)業(yè)區(qū)域中心，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)大縣向農(nóng)業(yè)強縣的跨越。