春節(jié)過后,我縣鮮菜價格小幅下跌,據(jù)對我縣展宏路、草堂路二個綜合農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查:本月地產(chǎn)鮮菜價格一路低走,外地販入的部分鮮細菜價格略有上升。
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調(diào)查資料表明:地產(chǎn)的菠菜元月份平均價為2.083元/公斤,而本月的平均價僅為1.63元/公斤,價格下跌幅度達21.6%。大蔥由上月的2.83元/公斤下跌到要本月的2.70元/公斤,跌幅為4.6%。同樣,地產(chǎn)的其它鮮菜如蘿卜、胡蘿卜等價格也有不同程度的下跌;在外地販入的鮮細菜中,青椒由元月份的5.40元/公斤漲到2月的8.42元/公斤,上漲幅度達55.9%;豆角由元月的9.62元/公斤漲到11.17元/公斤,漲幅為16.1%。形成這種地產(chǎn)菜價格下跌,外地販入的鮮細菜價格上升的原因主要有以下三點: $ {& U5 [' L+ y4 f$ q0 C- i2 Q% q
一是隨著氣溫的升高,地產(chǎn)菜大量上市,價格下跌;二是外地販入的鮮細菜由于春節(jié)期間居民消費相對集中,需求量大,價格上升,而春節(jié)過后各大中小飯店相繼開業(yè),集團消費量上升,又加劇了鮮細菜價格的上升;三是由于燃油價格的上漲,加大了運輸成本,推動了市場鮮菜價格的上升。
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從二月份鮮菜市場的總體來看,鮮菜價格呈現(xiàn)出逐步下跌的趨勢,據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,隨著氣溫的升高,地產(chǎn)的鮮細菜逐步上市,外地販入的鮮細菜逐步退出,市場鮮菜價格將回落到正常水平。 |