傳說中的“戶縣機(jī)場烤肉”（轉(zhuǎn)）

山賊 · 發(fā)表于 2010-8-24 16:35:10

西安人都知道傳說中的“戶縣機(jī)場烤肉”
" f0 T% S) I1 S' R; h! l9 z' G  i就是老機(jī)場那里的烤肉，很大串2 X" _: S' X9 |  [
現(xiàn)在打著“戶縣機(jī)場烤肉”的名號的烤肉店超多9 a  p3 [* e( O: l
今天專門開車到老機(jī)場這邊尋“小馬”，最正的機(jī)場烤肉$ m% B- j  {) k; v0 [+ u
果然名不虛傳
$ D# o5 B! t! l2 M3 k' ]  a0 {坐好位子，就端上來羊肉湯, |9 G" q6 ^9 n
吃到一半才想起來拍片哈^^' Q/ L4 u( J& i
最近一兩年，機(jī)場烤肉也會有雞翅，香腸之類的輔助產(chǎn)品- T' N% R7 w! k0 J
不過主打還是“烤羊肉”系列
% v% p/ x3 X! H( f2 s最后來個(gè)烤餅，油漬漬的，香噴噴( Y, N; ~) d$ Y9 W; s& h
可是我已經(jīng)吃到嗓子眼了^^

   這次是專程去戶縣吃他們著名的機(jī)場烤肉，說是著名，主要是因?yàn)槭欣锍３？匆姌?biāo)榜戶縣機(jī)場烤肉的攤子，于是覺得應(yīng)該很牛氣。- p. z/ }- y6 G8 f) W3 U; ]# W
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   天氣很好天高云淡夕陽西下微風(fēng)徐徐，開車30、40分鐘左右的樣子。如果不清楚路，可以問路邊的居民，都會大方的指路給你。
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+ g# P: B$ W/ ]/ n/ A& y; ?    這里是戶縣的空軍基地，周圍很開闊，幾家烤肉都沿著機(jī)場跑道開著，聽說晚上吃烤肉看夜航是一件極爽的事，唔，下次要去試。而且朋友還答應(yīng)讓我在夜航的時(shí)候坐到駕駛艙看，簡直太爽了。+ i* n/ W# |" x, I. B
下午去的時(shí)候沒有飛機(jī)試航，跑道上倒有三兩小朋友放風(fēng)箏，到別有一番情趣。
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1 U) h9 A8 E1 C$ ]8 o    這就是大致的周圍環(huán)境，我覺得挺開闊，挺舒服的，我不知道，但感覺海拔要高一些，不知道是不是。
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0 ~5 x4 ]7 A3 t" r9 X* z    說到吃上，進(jìn)門先上一碗羊骨熬的湯澆上點(diǎn)蒜苗，喝起來特舒服，烤肉內(nèi)容大致差不多，肉的分量很足，味道也很足，烤得怎么樣吧，我覺得沒烤到。吃起來很難嚼也很難消化。不過，對我的胃來說什么都難消化，還加上重感冒，哎，還是不要怪人家烤肉了。聽說這里的特色不僅是烤肉，還有羊骨大棒子，羊頭等等，但我們沒吃到，老板抱怨說是肉太貴啦，而且割了頭皮子不好賣了等等，聽得我毛骨悚然。大家有機(jī)會一定要吃一下。; [3 J8 H5 g3 X" J
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   飲料上啤酒白酒都有，我喝的果啤，越喝越冷，還是改喝湯吧。
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- h2 @2 g4 U* y& G    對了，這里的肉都是按半斤一斤賣的，一斤15，漲價(jià)了……; E) g5 P; h$ I

* E: I& X/ O7 }  U2 a9 s- C    這里幾家烤肉競爭挺大的，看見一輛車都跑去攔，嚇人一跳的熱情。我們在老馬家吃，對面是小馬家，不知道是不是連鎖呀……
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