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標(biāo)題: 居民百年木碗柜當(dāng)冰箱用 放肉不變質(zhì)留菜不變色 [打印本頁(yè)]
          

          
作者: 金屬風(fēng)暴    時(shí)間: 2012-8-22 22:15
          
標(biāo)題: 居民百年木碗柜當(dāng)冰箱用 放肉不變質(zhì)留菜不變色
          　百年木碗柜能當(dāng)冰箱用 放肉不變質(zhì)留菜不變色
          
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    它有上百年歷史，祖輩們也知道菜放里面不易餿
          
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　　主人想知道它是什么材質(zhì)制成的，到底有沒(méi)有“特異功能”
          
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, ?# b: m  m: a' n) y　　湘潭在線8月22日訊(湘潭晚報(bào)記者 谷桔)天氣炎熱,食物必須放進(jìn)冰箱才能保鮮,而湘潭市九華示范區(qū)富家村居民易建民家有個(gè)木碗柜卻能當(dāng)冰箱用,他自信地說(shuō):“我家沒(méi)買(mǎi)冰箱,但鮮肉放在家里的碗柜中三天都不會(huì)壞?！?font class="jammer">+ Q$ O$ {) R9 F; L1 o  T
          
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　　這個(gè)碗柜真有那么神奇嗎?8月21日,我們走進(jìn)了易建民的家。
          
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　　新鮮肉放三天不變質(zhì)( v8 H- k8 b; r$ J2 |
          

          
' D3 c( {! d- U　　乍一看這個(gè)擺在廚房里的碗柜,并沒(méi)有什么特別:柜子高約1.5米,寬約1.2米,整體呈黑色,顯得十分陳舊。柜子有上下三層,上面兩層的柜門(mén)完好,里面還放了些菜。
          
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　　端出一個(gè)裝有兩片肉的小碗后,易建民開(kāi)口了:“這是我三天前放的肉,沒(méi)做任何加工。這幾天的氣溫有30多度,這兩片肉放在里面沒(méi)變臭。”
          
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9 F0 x- p. J, K4 K" o5 _　　我們湊近一看,這兩片肉果然色澤新鮮,且沒(méi)有異味。
          
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, z' A6 o( f5 o/ T　　“這是今天12點(diǎn)做的菜,”易建民又端出了一個(gè)碗,“現(xiàn)在是一點(diǎn)半,碗底的豬油開(kāi)始凍起來(lái)了?！?font class="jammer"># `3 [" R$ L# m# x. z8 M
          

          
2 m$ u& z# A% n! u* S! T　　易建民還做過(guò)實(shí)驗(yàn),將相同的空心菜分別放在碗柜里和灶臺(tái)上。一段時(shí)間后,灶臺(tái)上的空心菜又蔫又黃,碗柜里的菜只是有些蔫,顏色卻依然很綠。* h( \2 Y% K. t' G& I
          
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　　周邊鄰居也都嘖嘖稱(chēng)奇,“我們把菜放在陰涼的地方,半天就變味、變色了,這個(gè)碗柜卻能保鮮,確實(shí)少見(jiàn)?！?br />
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& F- Q% c1 O) V, i) ~" t" S: u) u　　疑由特殊材質(zhì)制成% k. O, H! ]# I( N
          
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　　我們靠近一瞧,發(fā)現(xiàn)這個(gè)碗柜很精致,柜門(mén)上有兩塊雕花的銅質(zhì)裝飾物,連把手也是全銅的。易建民說(shuō),這個(gè)碗柜至少是從他祖父輩傳下來(lái)的,起碼有上百年的歷史,祖輩們也很早就發(fā)現(xiàn)了它的秘密?！拔夷镎f(shuō),祖輩囑咐過(guò)她,別把這個(gè)碗柜賣(mài)掉了,因?yàn)椴朔旁诶锩娌蝗菀尊t?！?br />
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% w2 c$ g/ P1 V7 C( @　　對(duì)于這個(gè)特別的碗柜,鄰居們也發(fā)表了自己的看法?！皬N房里到處是蒼蠅,這個(gè)碗柜附近卻沒(méi)有,可能是材質(zhì)比較特別”、“看這些雕花銅片,可能是個(gè)古董”……但也有人覺(jué)得不足為奇,“我看完全是因?yàn)樗曳孔颖容^陰涼?！?br />
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( @* r5 @8 K& O　　為此,我們特意觀察了易家周?chē)沫h(huán)境,他家住在馬路邊,屋后是農(nóng)田、菜地、小河,廚房朝西,一到下午太陽(yáng)就曬進(jìn)來(lái),氣溫并不比其他人家低。
          
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　　“我也很想知道這個(gè)柜子是用什么木頭制成的,想看看它到底有沒(méi)有超常的保鮮功能。”易建民說(shuō),家里快要被征收了,雖然碗柜有點(diǎn)舊,他卻沒(méi)打算扔掉,“我也想知道到底是什么原因。”% T+ b# E- j) r, Y! C# H. u' t
          
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作者: 人民公社大躍進(jìn)    時(shí)間: 2012-8-23 08:33
          
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作者: 人民公社大躍進(jìn)    時(shí)間: 2012-8-23 08:35
          
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作者: 黑色幽默魂    時(shí)間: 2012-8-24 14:04
          
　　湘潭在線8月22日訊(湘潭晚報(bào)記者 谷桔)天氣炎熱,食物必須放進(jìn)冰箱才能保鮮,而湘潭市九華示范區(qū)富家村居民易建民家有個(gè)木碗柜卻能當(dāng)冰箱用,他自信地說(shuō):“我家沒(méi)買(mǎi)冰箱,但鮮肉放在家里的碗柜中三天都不會(huì)壞
          
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