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標題:
戶縣養(yǎng)豬戶希望設(shè)立養(yǎng)豬風(fēng)險基金幫渡難關(guān)
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作者:
新聞主編
時間:
2012-8-18 18:31
標題:
戶縣養(yǎng)豬戶希望設(shè)立養(yǎng)豬風(fēng)險基金幫渡難關(guān)
剛從嶗峪從清涼山養(yǎng)豬場出來,汽車上了西漢高速,車速提到100多公里/小時,突然后車胎啪的一聲爆裂了,車滑了一公里才停住,司機下了車說了一句話讓我驚出一身冷汗,“如果是前輪車爆胎,今天咱都完了……”看著汗流浹背換車胎的司機,聽著高速路上車輛一掠而過的呼嘯聲,我在想是什么讓我兩年來一直關(guān)注這個秦嶺腳下的養(yǎng)豬場?是什么讓我牽掛著這個在此起彼伏的市場汪洋中劃漿撐船的“豬倌”——養(yǎng)豬場的老板張巨亭?
進入養(yǎng)殖區(qū)必須洗澡消毒
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清涼山養(yǎng)豬場位于戶縣嶗峪蔣村鎮(zhèn)富村窯村,是戶縣最大的養(yǎng)殖場之一,占地約50畝,有16棟豬舍,養(yǎng)著3500頭生豬。提起養(yǎng)豬的事情,這位46歲的農(nóng)家漢子非常感慨,“真是讓人把心都操碎了?!痹?,張巨亭在戶縣一家化工廠干了8年,1994年企業(yè)倒閉后,他就干上了養(yǎng)豬這一行。起初,他和妻子嘗試著養(yǎng)了17頭豬。沒想到,當年豬市行情很火,讓他掙到了“第一桶金”。握著僅用半年時間掙來的7500元,張巨亭和妻子樂開了花。
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記者一來到養(yǎng)豬場的門口,與人們想象中的養(yǎng)豬場不同,豬場的環(huán)境干凈衛(wèi)生,沒有一般走近豬場就聞到的臭味。一棟棟豬舍排列的井井有條,辦公區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)涇渭分明。張巨亭告訴記者:“我們這里進出很嚴格,每次工人進入養(yǎng)殖區(qū)都必須要洗澡消毒,防止帶進去病菌。”“這是給工人專門建的洗澡房”他指著養(yǎng)殖區(qū)門口的房子說。記者看到養(yǎng)殖區(qū)里的工作人員都穿著工作服,帶著手套,“裝備”齊全。
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生豬7.3元/斤是養(yǎng)殖戶盈虧的臨界線
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記者問到今年生豬市場持續(xù)低迷對養(yǎng)豬場影響大不大?張巨亭顯得很發(fā)愁:“怎么不大!別看這兩天豬肉漲價了,其實場里生豬出欄還是賠著的!”他告訴記者,去年是養(yǎng)豬效益最好的時候,出欄豬基本賣到8-10元/斤,每頭豬的利潤大概能達到100到200元錢“說到了去年下半年一頭出欄豬賺得多的他都不愿說具體價錢。但是今年從春節(jié)過后生豬價格急轉(zhuǎn)直下開始下滑,出欄豬從8元/斤一直降到7.5元/斤以下,這時候有的養(yǎng)殖戶就開始賠錢了。到了四五六月,更是一路下跌,最低時候出欄價格僅6.7元/斤。雖然7月開始略有回升,但是最高也不過7.3元/斤。這是養(yǎng)殖戶的臨界線了,再低就又要賠了。從現(xiàn)在的市場需求看,沒有再上漲的趨勢,但仔豬等圈舍,育肥豬不出欄養(yǎng)到啥時候?不賣也不行呀?!睆埦尥ふf。
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別人都不養(yǎng)豬的時候我多養(yǎng)
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由于目前是生豬市場淡季,很多散養(yǎng)戶承受不了市場壓力都已經(jīng)停產(chǎn)。“原來村里養(yǎng)豬的散戶有三十多戶,現(xiàn)在只剩下十來戶了?!睆埦尥じ锌馈D乔鍥錾金B(yǎng)豬場又是怎么應(yīng)對生豬價格持續(xù)下跌的困境呢?“別人都不養(yǎng)豬的時候我多養(yǎng),別人都不擴大規(guī)模的時候我擴大?!睆埦尥ふf著他的養(yǎng)豬經(jīng),飽含著經(jīng)過市場歷練后的哲理。從去年開始張巨亭就擴建了3棟育肥豬舍,增建了兩棟母豬舍,還增加了300頭育肥豬和50頭母豬。今年,他投資50多萬,準備給豬舍安裝八條自動給料系統(tǒng)。這樣一來,改造前每5棟育肥豬舍需要6人,改造后卻只要3個人。一年省了人工資10萬元,還使豬舍里的喂料、飲水更加科學(xué),節(jié)約了不少成本。為什么要選擇行情低的時候來調(diào)整和建設(shè)養(yǎng)豬場呢?張巨亭回答說:“這時候豬少,豬舍建設(shè)比較方便。”就是因為有著與眾不同的想法,張巨亭才撐住了市場低迷的考驗。
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建議政府設(shè)立養(yǎng)豬風(fēng)險基金幫渡難關(guān)
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經(jīng)歷過幾次大起大落后,張巨亭的心態(tài)也平和理性多了?!捌鋵?,豬肉價格漲跌是三四年為一個周期,正常的漲跌不足為奇,但暴漲暴跌就不利于這個行業(yè)的發(fā)展?!睆埦尥鷳n的是,影響肉價高低巨幅變化的一個主要原因,就是散戶的急進急出?!扒皫啄?,國家政策補貼,不少散戶一窩蜂開始養(yǎng)豬,市場上肉多了,價格肯定跌;肉價一跌,散戶就又一窩蜂棄養(yǎng),結(jié)果造成了市場大起大落。”張巨亭說:“政府應(yīng)該拿出相應(yīng)的對策來。不能只在豬肉價格上漲時,給養(yǎng)殖戶補貼;還應(yīng)該在豬肉市場低迷時期,給出政策保護,設(shè)立養(yǎng)豬風(fēng)險基金,幫生豬養(yǎng)殖戶度過市場低迷困境,調(diào)動養(yǎng)殖戶的積極性?!?/font>
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