三秦都市報(bào)-秦聞?dòng)?nbsp; 連日來，西安市不少企業(yè)積極響應(yīng)政府號召，已陸續(xù)復(fù)工投入到生產(chǎn)經(jīng)營中。2月19日，記者走訪西安市多家店鋪一探究竟，注意到便利店、果蔬店、快餐店等，在疫情防控期間復(fù)工營業(yè)有“法寶”，鼓勵(lì)打包、隔窗銷售、線上交易。
餐飲商鋪：采取線上掃碼支付
昨日上午，記者在西安市未央路北稍門一家德克士門店里，看到除營業(yè)店員外，只有外賣配送員坐在大廳里等待。
在點(diǎn)餐柜臺前，貼著建議市民打包帶走的溫馨提示。店員說，他們門店恢復(fù)經(jīng)營后，專門安排員工負(fù)責(zé)防疫消毒工作，每天都會對店內(nèi)進(jìn)行次消毒。目前，每天大部分訂單主要來自外賣平臺，也有附近工作的員工來店內(nèi)購買餐品。除張貼溫馨提示外，他們在顧客點(diǎn)餐時(shí)也會主動(dòng)提醒不要在店內(nèi)就餐。消費(fèi)時(shí)采取線上掃碼支付，避免店員與消費(fèi)者近距離接觸。
隨后，記者來到位于文景路上的一家胡辣湯門店，這里同樣禁止顧客在店內(nèi)就餐。營業(yè)員將菜單放在門外，點(diǎn)餐的顧客付款后在門外等候。
“現(xiàn)在特殊時(shí)期，我們只提供打包服務(wù)。為讓通過外賣點(diǎn)餐的市民放心，還特地通過外賣平臺建議顧客線上下單，并且上傳店內(nèi)消毒的照片?！痹撻T店負(fù)責(zé)人江先生說，他們作為餐飲行業(yè)，為特殊時(shí)期讓市民吃飯多一種選擇，好幾天前便恢復(fù)了營業(yè)，也是通過特殊防控方式，減少人群聚集帶來的傳播風(fēng)險(xiǎn)。
便利商店：提示排隊(duì)增加間距
“請各位顧客進(jìn)店之前佩戴好口罩，排隊(duì)付款時(shí)保持一定距離，不要貼的太近?！敝形鐣r(shí)分，龍首北路上一家每一天便利店用擴(kuò)音器反復(fù)播放著提示語，提示前來購物的顧客注意做好防護(hù)。門上也同樣貼著“請佩戴口罩進(jìn)店”的提示語。
店員說，目前由于疫情原因，他們減少了每天店內(nèi)人員的數(shù)量，利用擴(kuò)音器宣傳排隊(duì)注意事項(xiàng)，提示顧客加大人員間距，自覺維護(hù)排隊(duì)秩序。除對顧客要求，所有店員每天上班前都要測量體溫，并且進(jìn)貨時(shí)所有交接也都改在店外進(jìn)行。
記者注意到在離便利店不遠(yuǎn)的一家水果超市里，盡管只有少數(shù)幾位顧客，他們還是分成三支有間隔的隊(duì)伍付款。由于店鋪面積不大，經(jīng)營該超市的楊女士調(diào)整店里的布局，增加多個(gè)付款二維碼，將此前的一個(gè)收銀臺變成三個(gè)。
“這幾天生意越來越好了，所以我把這稍微動(dòng)一下，多貼幾張二維碼，這樣每個(gè)地方排隊(duì)的人少一些，距離可以拉得更大點(diǎn)?！睏钆勘硎荆宕骺谡趾兔咳障具@些必須的防控措施外，她還減少一些水果的擺放數(shù)量，盡量擴(kuò)大過道的寬度。“下一步，我還打算再增加一個(gè)稱重點(diǎn)，并且開通線上服務(wù)，鼓勵(lì)消費(fèi)者在線下單購買。”
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