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          秦嶺信息港
          
標(biāo)題: 余下夜市美食一絕：令你欲罷不能--蒙古軍糧(好吃..... [打印本頁]
          

          
作者: adai    時間: 2015-7-23 00:20
          
標(biāo)題: 余下夜市美食一絕：令你欲罷不能--蒙古軍糧(好吃.....
          好久不回余下了，朋友推薦，吃到一份意外的驚喜，令我更愛家，推薦給大家。) S/ ^* L, \; u0 x6 U" P# G
          
朋友說新開了一家燒烤--蒙古軍糧，名字一聽很奇怪，什么新奇特？（我對戶縣美食一直心存敬意，一是這是自己的故鄉(xiāng)，二是出門在外，總為自己家鄉(xiāng)的美食自豪）。: B' N$ [7 p0 x
          
吃了確實不錯?。。。?font class="jammer">! E- |/ ~' i  H. t$ v- A5 w
          
首先烤法不一樣，大竄的腌制好的肉，火候由于用的小火，可以被的很干，肉有嚼勁，但是絕對的不柴，很容易入口。5 P4 ^9 o# {2 p. @
          
大竄肉最大的優(yōu)點是，肉的好壞很直觀，一眼看上去就知道是上好的牛羊肉，烤好之后容易入盤，襯以生菜葉，紅配綠相得益彰。
          
# y9 y0 Y7 {6 _3 w9 J后來想想，老板是有想法的，傳統(tǒng)的烤肉串串很小，肉被烤糊很容易，均勻很難，肉面積越大越容易控制火候，而且用腌制的肉，避免的大量的刷油，從而引火直接燒到肉表面，火不起不會直接挨著肉，肉自然容易火候均勻，給老板一個贊！??！  A8 @9 Q9 R' o% S2 y. H5 {
          
最后說說價位，60一斤，這么好的肉，我覺得價位公道，老板說：足秤是做人之本，再給老板給個贊！% I! ]2 P$ r5 h* O, J
          
下次回余下我還會去，半年沒有回家了，家鄉(xiāng)還是那么美，我愛余下~~
          
1 S% Z" g+ C4 f( ^, u6 S# A下面補上圖，地點在余下鎮(zhèn)，建行北，就是原來電影院的對門，有個大旗子，很醒目。9 u- F: @$ i9 Y
          
不是廣告，不滿意可以跟貼罵。
          
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作者: adai    時間: 2015-7-23 00:20
          
哈哈 ，自己頂一下?。?！:lol:lol:lol
          
作者: maahp    時間: 2015-7-29 17:40
          
看起來很香的，強烈的支持了！
          
作者: 裝修亂談    時間: 2015-9-19 09:58
          
吃過，不錯！
          
作者: 余下Himin    時間: 2016-6-24 09:47
          
今年還在嗎？




          

          

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